長崎カステラ店舗
| 天然生活 | みかど本舗 : 長崎カステラ 切り落とし（1kgセット） |
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清風堂 グラバー坂店
清風堂は、1973年に創業された比較的新しいカステラメーカー。
修学旅行生の「チーズケーキのようなカステラが食べたい」という言葉から、他社の「チーズフレーバーのカステラ」とは段違いの美味しい『チーズカステラ』を発売。
それ以降、『試食販売』『チーズカステラ』の2つを武器に売り上げを伸ばし、現在では地元である程度知名度のあるカステラ専門店として営業を続けている。
店舗は、大浦天主堂、グラバー園へ向かうグラバー坂の途中（真ん中辺り）にある。
カステラの特徴
手作りだからこそできる職人技で、カステラの形をギリギリ保てる水分量で焼き上げた、今までにない”しっとり感”のある長崎カステラ。
元パティシエの工場長が、カステラの概念にとらわれず自由な発想で創るワンランク上の『新食感カステラ』を焼き上げています。
清風堂といえば、3種類のチーズをブレンドし贅沢に使用した『チーズカステラ』が代名詞とも言えるカステラ。長崎県産ブランド卵『太陽卵』を使用。
【スタッフ考案！オススメのお召し上がり方】
「美味しい」と評判のチーズカステラは、一度冷凍し、半解凍した頃に食べるとアイスケーキのような感覚でしっとりさが増し、より美味しくなるそうです。
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| ÉCHIRÉ | エシレバター（有塩 無塩 発酵バター） |
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購入できるカステラ
五三焼きカステラ、長崎カステラ、チーズカステラ、アールグレイチーズカステラ、チョコレートカステラ、ザボンカステラ
長崎カステラ : ネット通販
| 屋号・店舗名 |
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| 清風堂 グラバー坂店 |
| 販売する和菓子・洋菓子 |
| 五三焼きカステラ、長崎カステラ、チーズカステラ、アールグレイチーズカステラ、チョコレートカステラ、ザボンカステラ |
| 電話番号 |
| 095-825-8541 |
| お店の場所 : 地図 |
| 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町2−6 〔Google Map〕 |
| 駐車場 |
| 近隣駐車場を利用 |
| その他 |
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| 楽天市場 | 長崎カステラ 切り落としセット【ふるさと納税あり】 |
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厳選の長崎カステラ菓子舗
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